स्पीरुलिना को एक क्षारीय आहार के रूप में जाना जाता है जो स्वस्थ जीवन के लिए परम आवश्यक है. दुनिया भर में प्रोटीन के सबसे अच्छे स्रोत के रूप में इसकी मान्यता बढ़ती जा रही है.
यह 60 फ़ीसदी प्रोटीन का शाकाहारी स्रोत है. इसमें विभिन्न प्राणघातक रोगों, जैसे कि खून का न बनना, शारीरिक कमजोरी, थकान, स्वभाव का चिडचिडापन, आँखों की जलन, मधुमेह, कैंसर आदि को रोकने की गजब की क्षमता पाई गयी है.
यह अनेकों पोषक तत्वों-- अमीनो असिड्स, फैटी असिड्स, लिपिड, न्युकैलिक असिड्स, बी-कोम्प्लेक्स, विटामिन सी और ई, कैरोतेनोइड्स और क्लोरोफिल का सुगम भंडार है.
यह निम्न वर्ग के लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है--
- अधिक व्यस्त रहनेवाले व्यक्ति जो ठीक समय से भोजन नहीं कर पाते.
- बढ़ते किशोर जिनकी प्रोटीन और उर्जा कि जरूरतें ज्यादा हैं.
- किशोर और वयस्क जो बेहतर यौन-उर्जा की चाहत रखते हैं.
- खून की कमी की शिकार किशोरियां और महिलाएं.
- मोटापा कम करने के इक्षुक लोग.
पैकिंग -- 100 कैप्स्यूल एक डिब्बे में.
